文字を大きくする (画面を拡大する) には

Google Chromeの右上の｢︙｣マークを押します。

以下のようなプルダウンメニューが表示され、+を押すと画面が拡大されます。
また、ｰを押すと画面が縮小されます。

参考：Google Chrome ヘルプ テキスト、画像、動画のサイズを変更する（拡大、縮小）

※　100%より大きくすると、カルテ入力画面が3画面ではなく2画面で表示される場合があります。